Suivez Voyager Magazine sur Facebook
Coimbra et Aveiro, le cœur battant du centre du Portugal
le 15/10/2018
Entre Porto et Lisbonne, ces deux villes de charme, l’une fluviale, l’autre maritime, riches d’un beau patrimoine historique, vibrent au rythme du fado. Découverte…
Par Martine Delaloye
L’ancienne capitale du Portugal s’agrippe à la colline dominant le fleuve Mondego. La ville historique est un ravissement dont le joyau est l’Université, une des plus anciennes et réputées du monde. De petites rues pavées sinueuses grimpent entre les maisons colorées bordées de boutiques au charme suranné.
Au détour, musées, églises, cathédrales ponctuent le chemin. Le Monastère Santa Clara-a-Velha, la Cathédrale Se Velha, l’Eglise Santa Cruz, le palais dos Melos, il y a tant à voir…
Dans la rue principale, l’animation est intense entre les boutiques de souvenirs, d’artisanat en liège –sacs, petite maroquinerie, chaussures – et les terrasses ensoleillées. Si vous désirez acheter des boîtes de sardines, sachez qu’il vous faudra délier votre bourse, une boîte de sardines millésimées pouvant atteindre 30 € ! Mais si vous ne voulez pas vous ruiner, contentez-vous de la boîte de votre année de naissance à 5 €.
- Fondée en 1290 par le roi St Denis 1er, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco, l’Université est non seulement le témoignage de ce que le Portugal a de meilleur à offrir dans les domaines de la science, des arts et de la culture mais aussi une passerelle vers le monde. Elle a brillé durant des siècles sur l’Empire Portugais. Ainsi on explique que, sans doute, le Brésil ne s’est pas disloqué grâce au fait que les dirigeants ayant suivi leurs études à l’Université de Coimbra, ont perpétué un esprit réunificateur. Sur une période de sept siècles, l’ensemble architectural du Palais Royal n’a cessé d’évoluer. Une dizaine de collèges, l’Eglise Sant Cruz, le jardin botanique et l’ imprimerie se sont greffés, jusqu’au XXe siècle où des bâtiments de style fascisant, typiques de l’Estado Nova, la période dictatoriale du Portugal qui ne cessa qu’en 1973, sont venus s’ajouter. Quelque peu étonnante, l’existence d’une prison où les étudiants indisciplinés était retenus, pièce dépouillée et exigüe qui laisse présumer la rigueur ambiante ! La première femme est rentrée à l’université qu’en 1891 !
Coimbra, vieille ville médiévale mondialement connue pour son université…
L’ancienne capitale du Portugal s’agrippe à la colline dominant le fleuve Mondego. La ville historique est un ravissement dont le joyau est l’Université, une des plus anciennes et réputées du monde. De petites rues pavées sinueuses grimpent entre les maisons colorées bordées de boutiques au charme suranné.
Au détour, musées, églises, cathédrales ponctuent le chemin. Le Monastère Santa Clara-a-Velha, la Cathédrale Se Velha, l’Eglise Santa Cruz, le palais dos Melos, il y a tant à voir…
Dans la rue principale, l’animation est intense entre les boutiques de souvenirs, d’artisanat en liège –sacs, petite maroquinerie, chaussures – et les terrasses ensoleillées. Si vous désirez acheter des boîtes de sardines, sachez qu’il vous faudra délier votre bourse, une boîte de sardines millésimées pouvant atteindre 30 € ! Mais si vous ne voulez pas vous ruiner, contentez-vous de la boîte de votre année de naissance à 5 €.
- Fondée en 1290 par le roi St Denis 1er, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco, l’Université est non seulement le témoignage de ce que le Portugal a de meilleur à offrir dans les domaines de la science, des arts et de la culture mais aussi une passerelle vers le monde. Elle a brillé durant des siècles sur l’Empire Portugais. Ainsi on explique que, sans doute, le Brésil ne s’est pas disloqué grâce au fait que les dirigeants ayant suivi leurs études à l’Université de Coimbra, ont perpétué un esprit réunificateur. Sur une période de sept siècles, l’ensemble architectural du Palais Royal n’a cessé d’évoluer. Une dizaine de collèges, l’Eglise Sant Cruz, le jardin botanique et l’ imprimerie se sont greffés, jusqu’au XXe siècle où des bâtiments de style fascisant, typiques de l’Estado Nova, la période dictatoriale du Portugal qui ne cessa qu’en 1973, sont venus s’ajouter. Quelque peu étonnante, l’existence d’une prison où les étudiants indisciplinés était retenus, pièce dépouillée et exigüe qui laisse présumer la rigueur ambiante ! La première femme est rentrée à l’université qu’en 1891 !
- Actuellement, l’université est un lieu bouillonnant où 25 000 étudiants, filles et garçons dans leur célèbre costume noir à longue cape, évoluent dans « leurs républiques », bâtiments occupés par chaque corporation. Un lieu de traditions fortes, comme monter ou descendre le double escalier par l’escalier de droite, brûler les rubans de trois couleurs différentes selon les corporations à la remise des diplômes, tout comme les capes lacérées à ce moment là. Le chant des étudiants accompagnés de la fameuse guitarra portuguesa, sorte de mandoline à 6 cordes, appelé à tort le « fado de Coimbra », est l’une des plus traditions les plus anciennes.
- La bibliothèque Joanina
L’élément le plus remarquable de l’université est la fabuleuse bibliothèque, un bijou d’architecture baroque, contenant 60 000 livres écrits dans toutes les langues. Un grand soin est apporté à la conservation des cimelios, les livres les plus précieux, dont une bible du 10e siècle. On y apprend que la protection contre les insectes est assurée par des chauves-souris apprivoisées. Actuellement, seuls 10 % du fond a été numérisé.
- La bibliothèque Joanina
L’élément le plus remarquable de l’université est la fabuleuse bibliothèque, un bijou d’architecture baroque, contenant 60 000 livres écrits dans toutes les langues. Un grand soin est apporté à la conservation des cimelios, les livres les plus précieux, dont une bible du 10e siècle. On y apprend que la protection contre les insectes est assurée par des chauves-souris apprivoisées. Actuellement, seuls 10 % du fond a été numérisé.
Aveiro, le Venise du Portugal…
La petite ville borde la lagune « Ria de Aveiro », sorte de ruban d’eau argenté de près 47 kilomètres, parallèle à la mer. Elle se voit flanquer de ce comparatif de « Venise du Portugal » grâce à ses canaux où glissent des moliceiros. Ces barques, colorées, à la poupe relevée comme une gondole, peintes de dessins satiriques ou religieux sont traditionnellement utilisées pour la récolte des algues. Un défilé permanent de couleurs et de gaité qui anime les canaux !
C’est d’ailleurs, une des meilleures manières d’admirer les beaux bâtiments art nouveau du cœur de la cité. Une glissade jusqu’aux marais salants d’un côté et à la fabrique de céramique de l’autre, en passant sous de petits ponts arrondis.
La Costa Nova...
A quelques encablures, la Costa Nova offre un décor de carte postale. De petites maisons toutes rayées, aux couleurs vives bordent les plages de Vagueira ou Mira. Les anciens entrepôts des pêcheurs, ont été reconvertis peu à peu en maison de vacances. Ainsi est née une nouvelle station balnéaire au charme indéniable.
La bonne adresse du coin, c’est le restaurant I Marisqueira Costa Nova, où faire une orgie des produits de la mer. Une garantie, le repas sera copieux. Toutefois, prévoir un peu de temps, le lieu est très fréquenté. Adresse : Praia da Costa Nova, Tél. +351 234 369 816
Hôtel Montebelo Vista Alegre *****
La bonne adresse du coin, c’est le restaurant I Marisqueira Costa Nova, où faire une orgie des produits de la mer. Une garantie, le repas sera copieux. Toutefois, prévoir un peu de temps, le lieu est très fréquenté. Adresse : Praia da Costa Nova, Tél. +351 234 369 816
Notre carnet d’adresses :
Hôtel Montebelo Vista Alegre *****
Un peu excentré, ce cinq étoiles membre de la chaîne Montebelo situé à Ilhavo, à 5 km au nord d’Aveiro mérite le détour. Il arbore une architecture contemporaine monumentale et sobre, un peu austère. Mais il suffit de passer le hall d’entrée pour découvrir un décor design soigné, raffiné, de grands espaces, et un confort qui fait la place belle aux belles matières. Il se greffe à un complexe composé d’une superbe manufacture de porcelaine de Vista Alegre, un musée et une magnifique chapelle décorée d’Azulejos à visiter.
82 chambres et suites, de beaux espaces de congrès, une piscine extérieure avec terrasse au bord de la lagune, une grande piscine intérieure où nager sans retenue, un jacuzzi, un spa, avec sauna, tout est pensé pour le bien-être. Les chambres aux belles proportions offrent un espace cocooning aux teintes douces et aux lignes épurées. Le lin pare les vastes baies vitrées avec vue sur la lagune. Un grand mur miroir ambré où s’incruste la télévision fait face au lit super douillet. La salle de bain en marbre, presque aussi vaste que la chambre, est dotée d’une baignoire et d’une douche à l’italienne. De vastes espaces de réception, des salles de congrès accueillants de 12 à 500 personnes, une cuisine raffinée… l’adresse est à recommander vivement. Site web : www.montebelohotels.com
Restaurant O Bico
Sur la lagune d’Aveiro, au départ du quai du Bico da Murtosa, ce restaurant simple propose palourdes, coques, huitres, moules, crevettes, sèches, sardines grillées et poissons fraichement péchés. Le service est sympathique, le repas des plus copieux et bien arrosé. Il vous coutera environ 20 €. Site web : www.obicodamurtosa.com
La Ria d’Aveiro est le paradis des oiseaux - flamants roses, plutôt blancs ici en raison de la nourriture, hérons, et quelques rares martins-pêcheurs… C’est aussi une zone de pêche fournissant à la région une grande quantité de produits de la mer, pour la plupart exportés. 150 bateaux travaillent dans la Ria. On y pêche, aussi bien des poissons d’eau de mer que des poissons d’eau douce, mulets, dorades, sèches, thons, aloses, lamproies et anguilles… A marée basse, ce sont coques, palourdes, couteaux, crabes, qui sont récoltés.
82 chambres et suites, de beaux espaces de congrès, une piscine extérieure avec terrasse au bord de la lagune, une grande piscine intérieure où nager sans retenue, un jacuzzi, un spa, avec sauna, tout est pensé pour le bien-être. Les chambres aux belles proportions offrent un espace cocooning aux teintes douces et aux lignes épurées. Le lin pare les vastes baies vitrées avec vue sur la lagune. Un grand mur miroir ambré où s’incruste la télévision fait face au lit super douillet. La salle de bain en marbre, presque aussi vaste que la chambre, est dotée d’une baignoire et d’une douche à l’italienne. De vastes espaces de réception, des salles de congrès accueillants de 12 à 500 personnes, une cuisine raffinée… l’adresse est à recommander vivement. Site web : www.montebelohotels.com
Restaurant O Bico
Sur la lagune d’Aveiro, au départ du quai du Bico da Murtosa, ce restaurant simple propose palourdes, coques, huitres, moules, crevettes, sèches, sardines grillées et poissons fraichement péchés. Le service est sympathique, le repas des plus copieux et bien arrosé. Il vous coutera environ 20 €. Site web : www.obicodamurtosa.com
A faire :
La Ria d’Aveiro est le paradis des oiseaux - flamants roses, plutôt blancs ici en raison de la nourriture, hérons, et quelques rares martins-pêcheurs… C’est aussi une zone de pêche fournissant à la région une grande quantité de produits de la mer, pour la plupart exportés. 150 bateaux travaillent dans la Ria. On y pêche, aussi bien des poissons d’eau de mer que des poissons d’eau douce, mulets, dorades, sèches, thons, aloses, lamproies et anguilles… A marée basse, ce sont coques, palourdes, couteaux, crabes, qui sont récoltés.
Il est possible de faire de belles promenades dans la lagune à bord de ces Moliceiros en compagnie d’un pêcheur local. Vous aurez peut-être la chance d’être piloté par José, un marin de 79 ans au visage buriné et aux mains calleuses, mais si alerte, qu’il suscite beaucoup d’admiration. Il vous apprendra comment ouvrir les coquillages sans outils. Un conseil, pulls et coupes vents sont indispensables en mer, il peut faire très frais. Site web : www.terradeagua.com
Des tours et visites guidés : viviers d’huîtres, marais salants, atelier de carrelage, atelier de confiserie de Ovos Moles (œufs mous), promenade en bateaux typiques, moliceiro ou mercantel sur les canaux urbains d’Aveiro, dans la Ria d’ Aveiro, assurés dans différentes langues. Site web : www.aveirocompaixao.pt
Accès aérien : Aigle Azur assure 1 vol/jour Paris/Porto et 3 vols en codeshare avec la TAP.
Des tours et visites guidés : viviers d’huîtres, marais salants, atelier de carrelage, atelier de confiserie de Ovos Moles (œufs mous), promenade en bateaux typiques, moliceiro ou mercantel sur les canaux urbains d’Aveiro, dans la Ria d’ Aveiro, assurés dans différentes langues. Site web : www.aveirocompaixao.pt
Pour en savoir plus :
Accès aérien : Aigle Azur assure 1 vol/jour Paris/Porto et 3 vols en codeshare avec la TAP.
Créée en 1946, Aigle Azur a plus de 70 ans d’existence. La compagnie transporte près de 2 millions de passagers à bord de sa flotte d’Airbus A319, A320, et dernièrement A330, grâce à près de 300 vols réguliers par semaine. Elle dessert l’Algérie, l’Allemagne, le Brésil, la Chine, l’Italie, le Portugal, le Mali, le Liban, le Sénégal,. Et prochainement Lyon-Nantes. Site web : www.aigleazur.com
Se renseigner : consulter le site web, www.centerofportugal.com
(Photos : OT et Martine Delaloye).
Se renseigner : consulter le site web, www.centerofportugal.com
(Photos : OT et Martine Delaloye).
À lire aussi
