Sur l’île de Saltspring, près de Vancouver au Canada, ressourcez-vous à Lightwater Cove, une maison d’hôtes très originale. Elle s’adresse aux voyageurs à la recherche d’une connexion avec la nature et le calme. Découverte…
Saltspring, située à proximité de l’île de Vancouver, du côté est, abrite de nombreux artistes, sculpteurs et musiciens. On peut la rejoindre en quelques minutes par hydravion de Vancouver. En arrivant à Lightwater Cove d’emblée on est séduit par la beauté sauvage des lieux. L’établissement a ouvert ses portes au printemps 2022.
Orienté au sud, ce sanctuaire en bord de mer à tout pour ravir nos sens. La propriété est entourée de centaines d’hectares de sentiers forestiers et par une réserve maritime. Ici, la lumière rencontre l’eau.
Un hébergement de grand standing…
Accueillante, majestueuse et architecturalement époustouflante, Lightwater Cove est une maison d’hôtes pas comme les autres. Enlevez vos chaussures et installez-vous. L’établissement propose trois vastes chambres, un hébergement de grand standing avec des boiseries et des revêtements de sol en sapin, une literie biologique, une salle de bains luxueuse et des produits de bain naturels fabriqués sur l’île.
Chaque suite est conçue afin d’être au plus près de la beauté naturelle du site. On aime particulièrement la chambre Archipelago située près du grand hall, avec balcon privé. Elle offre une vue sublime sur la crique et sur les sommets des montagnes à l’horizon. Certains préféreront la vaste maison d’hôtes en bord de mer située au milieu des arbousiers, des chênes et des érables : Heron Nest. Elle dispose d’un patio.
Une ferme biologique…
Le séjour comprend des petits-déjeuners locaux et des visites guidées par des naturalistes. Au petit-déjeuner, place aux produits frais issus de la ferme qui comprend un jardin maraîcher, une production de fleurs, des jardins d’herbes, des vergers patrimoniaux et une serre pour des légumes verts toute l’année. Ici, on apprécie les cultures variées comme le basilic, les tomates, la laitue, le chou frisé et la courge musquée, ainsi que les bleuets, les fraises, les pommes, les poires, les prunes…
A chaque saison, les plaisirs sont différents. Les étoiles, la houle de l’océan, le parfum des fleurs fraîches, le goût des produits biologiques… Place à un havre de paix propice à la détente. Profitez de la plage de sable blanc, de la piscine d’eau salée, du Spa et des merveilleux jardins luxuriants.
Pour en savoir plus :
Lightwater Cove 251 King Road, Salt Spring Island BC V8K 1W9 Canada, tél. (250) 538-8968. Site web : www.lightwatercove.ca
(Photos : Lightwater Cove et E.Scotto).
