Au bout d’une piste de sable, entre dunes blondes et Atlantique, La Fiermontina Ocean réinvente l’idée de retraite chic en pleine nature. Ici, le paysage n’est pas seulement un décor mais un partenaire, et le voyage devient une immersion avec le pays Jbala à deux pas de Tanger. Découverte…
Il faut d’abord accepter de s’éloigner. Quitter Tanger et ses cafés face au détroit, laisser derrière soi les échangeurs et la densité urbaine, pour suivre une route de plus en plus étroite. En direction de Larache, le paysage change progressivement : l’horizon s’ouvre, la lumière devient plus franche, les chênes-lièges remplacent le béton, puis l’asphalte disparaît. La piste traverse la forêt, et l’on comprend que La Fiermontina Ocean, installée au cœur du futur parc naturel régional des Dunes de Khemis Sahel, ne se rejoint pas par hasard.
Le luxe repose sur l’espace…
Au bout du chemin, le site s’impose avec discrétion. Quelques suites creusées dans la roche, des villas basses, des maisons de pierre intégrées au relief. Rien ne domine, tout s’inscrit dans le paysage. Les teintes reprennent celles du sable et du ciel. Le luxe repose sur l’espace, le calme et la simplicité des matériaux. Une baie vitrée ouverte sur l’extérieur, un tapis tissé localement, quelques objets en terre cuite suffisent à créer une atmosphère. Plus qu’un hôtel, c’est une maison tournée vers l’Atlantique. Face à elle, l’océan structure l’expérience. Puissant, changeant, parfois agité. Les couleurs évoluent sans cesse, du bleu au gris en passant par le vert. Les journées s’organisent facilement : rester sur la terrasse, marcher sur la plage, suivre les sentiers, pratiquer le yoga ou simplement se déconnecter. Le lieu fonctionne à la fois comme un refuge et comme un point d’observation, propice au recul et à la concentration.
Mais La Fiermontina Ocean ne fonctionne pas en vase clos. Le projet est étroitement lié aux villages voisins — Dchier, Tcharouah et Mezgalef. À quelques kilomètres, Dchier en donne un aperçu concret : maisons restaurées, hammam, café maure, cultures locales. Certains visiteurs y passent une nuit, dans des habitations rénovées selon les techniques traditionnelles. L’expérience reste simple et directe : repas chez l’habitant, échanges sur la vie locale, les récoltes, les contraintes du territoire. Depuis l’origine, l’objectif est clair : permettre aux habitants de vivre et travailler sur place. Porté par Fouad Giacomo Filali — qui fréquente la région depuis trente ans — et sa sœur Antonia Yasmina, en collaboration avec la Fondation Orient-Occident, le projet a contribué à l’accès à l’eau, à la rénovation des maisons, à l’équipement de l’école et à la mise en place de services de base. Des formations ont été développées, et plusieurs coopératives locales (apiculture, agriculture, production alimentaire) fournissent directement l’hôtel. Une économie locale se structure progressivement. Ce lien se retrouve dans l’ensemble de l’expérience.
Les journées suivent un rythme simple…
Dans l’assiette, avec des produits issus du potager ou des villages voisins, et une cuisine qui croise influences marocaines et italiennes. Dans les objets et le mobilier, mêlant artisanat local et pièces sélectionnées. Dans les équipes aussi, composées de profils venus de la région comme d’ailleurs. L’hospitalité repose ici sur une diversité réelle et visible. Les journées suivent un rythme simple : baignade, lecture, balade à cheval, excursion à Lixus, passage par le hammam du village.
Le soir, l’activité ralentit naturellement, portée par la lumière et le bruit de l’océan. Ce qui caractérise surtout le lieu, c’est l’absence d’effet. Pas de démonstration ostentatoire, mais une approche mesurée du confort. La Fiermontina Ocean propose un luxe discret, centré sur l’environnement, les relations humaines et le temps retrouvé. On en repart avec une expérience ancrée, plus proche du territoire que d’une simple parenthèse.
Pour en savoir plus :
La Fiermontina Ocean***** NR 260, Houmat Eljediane Centre Sahel, Larache, Maroc, tél. +212 808 524 303. Site web : www.lafiermontinaocean.com/fr
