A deux pas de la plage d’Etretat, rendez-vous pour une expérience ultra-fraîche et iodée autour des meilleurs fruits de mer. Des huîtres, des bons copains et un verre de vin, c’est ça l’Oyster Club. Découverte…
L’Oyster Club vous accueille pour partager un moment convivial entre amis ou en famille. Au menu, une sélection pointue d’huîtres & fruits de mer, de vins blancs, des formules dégustation pour tester les pépites de Saint-Vaast, Veules-les-Roses, Gouville-sur-Mer et les Spéciales Impératrices du Cap Ferret. Dégustez sur place ou prenez un plateau à emporter pour une session huîtres face à la mer. L’Oyster Club, c’est le spot où se croisent les amateurs de fruits de mer et les épicuriens en quête d’une expérience iodée.
Une sélection rigoureuse…
L’adresse a sélectionné avec soin des huîtres issues des meilleures productions françaises. On peut donc retrouver les huîtres de Saint-Vaast, connues pour leur saveur fine et légèrement sucrée ; les huîtres de Veules-les-Roses, « qui se distinguent par leur texture charnue et leur goût iodé raffiné ; les huîtres de Gouville-sur-Mer, appréciées pour leur croquant et leur fraîcheur incomparable.
Les formules dégustation, font la part belles aux crustacés sélectionnés avec soin, comme des crevettes roses fraîches, ainsi que des bulots savoureux, mais aussi des rillettes toutes plus savoureuses les unes que les autres : sardines au piment d’Espelette, rouget barbet au fenouil, hareng à la tomate, etc… Deux choix possibles pour déguster ces fruits de mer : sur place dans une petite salle à l’étage du bar à huîtres ou à emporter.
Ouvert du mercredi au samedi de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 21h30, le dimanche de 11h45 à 14h30.
Pour en savoir plus :
Oyster Club, 27, rue Alphonse-Karr, 76790 Étretat. Site web : www.oysterclub-etretat.com/
