Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara– Abu Dhabi, une escale sérénité
le 21/03/2016
Situé dans un endroit très prisé d’Abu Dhabi, une mangrove réserve naturelle protégée, l’hotel Eastern Mangroves d'Anantara, vous invite à la sérénité. Découverte…

Si l’envie vous prend de découvrir la péninsule arabique… pourquoi ne pas aller à l’essentiel et mettre le cap sur la première ville des Emirats Arabes Unis : Abu Dhabi. Une ville surprenante, entre démesure architecturale et tradition orientale qui offre une hôtellerie de luxe à l’image de l’Eastern Mangroves Hotel & Spa.
Luxe et exotisme…
Ici, le souci du détail fait toute la différence. La chaîne hôtelière thaïlandaise est réputée pour son choix de sites naturels et pour l'excellente qualité de ses services. L’élégant bâtiment s’impose face aux mangroves, l’hôtel Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara bénéficie d’une situation privilégiée. Il est posé, à la fois en centre-ville et en bord de mer à la lisière des mangroves d’Abu Dhabi. Pas de doute, on prend place au sein d’une oasis urbaine pour à la rencontre de l’Extrême-Orient et du Moyen-Orient. L’établissement avec ses hauts plafonds, ses marbres brillants, ses tissus somptueux, ses arcades orientales, et luminaires bohèmes forment un ensemble à la fois luxueux et exotique.

Ouvert en 2012, l’Eastern Mangroves rencontre un beau succès auprès de la fidèle clientèle d'Anantara. Cet hôtel possède 222 chambres, réparties en 6 catégories. Elles mesurent de 57 m² pour les quatre premières catégories, à 180 m² pour les suites. On compte aussi de plus grands appartements, qui mesurent jusqu'à 2 445 m². Les chambres, extrêmement confortables, sont toutes décorées de la même façon, dans des tons bruns relevés de touches d'orange et de turquoise, mais elles se distinguent surtout par leur vue. Elles possèdent toutes d’un balcon, d’un lit king size ou des lits jumeaux, d’une rain shower, d’ une baignoire, d'un mini-bar, d'un téléviseur à écran plat et d’un coffre-fort. Les chambres de la catégorie Kasara Mangroves ont accès à un salon privé où des en-cas et des repas légers sont servis toute la journée.

Art de vivre…
On apprécie les chambres de l’Eastern Mangroves pour leur cadre raffiné. Place à des teintes naturelles rappelant le désert… aux œuvres d’art locales, aux cousins turquoises et aux touches orientales qui ponctuent le mobilier et les équipements modernes…. Privilégiez une chambre avec vue sur les mangroves pour leur calme et leur côté exotique. En particulier au coucher du soleil, lorsque le vol des oiseaux donne vie aux îlots de mangrove alentour.
En plus de son atmosphère agréable et de son personnel efficace, les hôtes profitent de la magnifique piscine extérieure qui donne sur les îlots de mangrove. Ne manquez pas de vous baigner dans la sublime piscine bordée de palmiers dans laquelle le bâtiment de l’hôtel se reflète… Aménagée d’élégants bains de soleil où vous pourrez buller en toute tranquillité. On propose même des balades en kayak autour des îlots au lever du jour.

Le Spa est réputé pour son magnifique et immense hammam doté d’une grande table en marbre chauffée, ses mosaïques couleur cuivre et son dôme central, On y trouve aussi des bains de vapeur et des saunas. L'un des soins emblématiques de l'hôtel est le gommage, qui se fait dans une salle de douche séparée et meublée d'un lit.
Gastronomie en vue…
La gastronomie tient une place importante au sein de l’Eastern Mangroves… les restaurants, haut de gamme, méritent qu'on s'y arrête. Chaque table propose un cadre des plus élégants et une cuisine fine et parfumée. L’Ingredients dispose d’intérieurs colorés s’accordant avec la cuisine internationale qui y est servie. En terrasse, prenez votre petit-déjeuner où les gaufres et les pâtisseries côtoient les noodles et sushis !

Au moment du dîner, rendez-vous au restaurant Pachaylen régulièrement récompensé pour la qualité de sa cuisine thaïlandaise. Dans un cadre intime où la lumière tamisée tient sa place, ce restaurant propose des plats innovants élaborés dans une cuisine ouverte. Le voyage culinaire débute avec les miang kham, des petites bouchées typiques de la cuisine de rue en Thaïlande et au Vietnam. Présentées dans une boîte en bambou, ce sont des feuilles de bétel farcies d'une préparation à base d'échalotes, de cacahuètes, de citron vert, de gingembre, de piment, de noix de coco grillée et râpée et de crevettes séchées, à tremper dans une sauce sucrée. Le service est excellent. Pensez à réserver votre table au Pachaylen car le restaurant ne dispose que de 15 tables.
Pour profiter du cadre exceptionnel des alentours, filez à l’Impressions, le plus bel endroit pour admirer le soleil couchant sur l'horizon, derrière les immeubles d'Abu Dhabi et la mangrove. Dégustez de savoureux vins accompagnés de fromages ou de spécialités locales.
Pour partir à la découverte de la ville, prenez un taxi et partez à l’assaut des malls, souks, musées, parcs aquatiques, et golfs. Ne manquez pas le Dhow Harbour où sont amarrés les bateaux de transport et de pêche et le souk d’Abu Dhabi réputé pour ses tapis. Pour vos instants culturels, direction la Grande Mosquée.

L’Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara vous fera passer de délicieux moments. Tout le savoir-faire Anantara est ici décliné avec brio !
Pour en savoir plus :
Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara, Sheikh Zayed Street, Eastern Mangrove Area - Abu Dhabi - Émirats Arabes Unis, tél. +971 2 656 1000. Site web : www.abu-dhabi.anantara.com(Photos : Eastern Mangroves Hotel).
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