Le Joy, ambiance feutrée et cadre design

le 13/03/2018

Prenez place au sein de l’hôtel Fouquet’s Barrière et du Joy pour un moment d’exception. Vivez une dégustation de haut vol, entre saveurs et raffinement. Découverte…



Avec sa façade hors du commun, à l’originalité et à la beauté reconnues de tous, le Fouquet’s est un haut lieu de rencontres artistiques depuis la fin du 19ème siècle et, depuis le 21ème siècle, un hôtel devenu légendaire.

Moment privilégié autour d’une cuisine de partage…


On peut déguster un repas traditionnel au Fouquet’s et découvrir la carte twistée de Pierre Gagnaire. A deux pas, rejoignez le Joy au décor chic et majestueux. Un lieu idéal pour vivre un moment romantique autour d’un déjeuner léger, d'un tea-time raffiné mais aussi d’un brunch gourmand.

Repensé par Jacques Garcia en 2017, Le Joy est un écrin de calme propice à des instants de partage. Installez-vous sur la terrasse tel un guest ou détendez-vous dans les généreux canapés de velours. Appréciez le cadre feutré, éclairé par la douce lumière du côté de la bibliothèque du Joy. Quand arrivent les beaux jours, on prend place à l'ombre des parasols du jardin et la nuit un mur végétal éclaire vos soirées.


L’amour du produit et le respect des saisons...


Le brunch dominical s’articule autour d’un buffet à volonté hors pair. il est composé de petits plats à la fois subtils et délicats. Pour commencer, vous retrouverez vos classiques préférés : viennoiseries, pains variés, tartines et autres délices du petit-déjeuner.



Ensuite, fruits de mer, mets exotiques et traditionnels composent la partie salée, accompagnées de fines charcuteries, fromages et spécialités de saison. Puis ne manquez pas la farandole de desserts. Elle séduit les papilles des plus exigeants avec ses tartes variées, gâteaux au chocolat, fruits frais... Le menu comprend un jus, une bouteille d’eau et les boissons chaudes à volonté. La cuisine du Joy se décline selon les goûts et les envies. On cultive le goût de l’excellence à l’état pur !

Pour en savoir plus :


Le Joy - Hôtel Fouquet's Barrière 46, avenue George V - 75008 Paris, tél. + 33 (0)1 40 69 60 00. Site web : www.hotelsbarriere.com

(Photos : Hotels Barrière).


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